MVO Catering

Tel. 0315-641944   |   Facebook


Sinterklaas & Kerst


Gourmetschotel bestaat uit:               Gourmet compleet:                           

- Biefstuk                                                                             - Rundvleessalade

- Kipfilet                                                                               - 2 soorten rauwkosten

- Varkenshaas                                                                     - Aardappelsalade

- Mini sate & mini kippesto spiesjes                               - 2 sausjes en stokbrood

- Gemarineerde kipreepjes

- Ontbijtspekjes met kruidenboter

Prijs pp is € 9,00                                           Prijs pp is € 6,00

 


Opgemaakt rundvleessalade met oa:

Gevulde eieren

- Ham met asperges

- 300 gr salade pp

Prijs € 8,50 pp

DE Kerst klassieker

Beef Wellington

- Ossenhaas met champignons, parmaham in bladerdeeg.

Prijs per ons € 7,25.

 

 

 

Carpaccio en Vitello tonato op schaal:

schaal is voldoende voor 4-5 pers.

Prijs € 16,50 per schaal

Zalmcarpaccio/ graved lachs op schaal :

voldoende voor 4-5 personen

Prijs per schaal € 22,50 

KERSTMENU voor 8 PERSONEN:

 

- Carpaccio

- Vitello tonato

- Graved lachs / zalm carpaccio

- Molensteenbrood met boter

- Biefstukken of varkenshaas 

- Pepersaus

- 2 soorten rauwkost

- Aardappel truffel gratin (ovengerecht)

- DESSERT TRIO: Glaasje gevuld met passievrucht/ choco mousse, glaasje crime brulee en cheese cake.

 

8 personen voor € 172,00

 

 

- KOGELBIEFSTUK 4 STUKS van 200 gram voor € 22,50  (€28,00 per kilo)

- VARKENSHAAS    4 STUKS van 200 gram voor € 17,50  (€ 22,00 per kilo)

- OSSENHAAS                                                           € 72,00 per kilo

- LAMSKROON                                                               € 55,00  per kilo

 

HEERLIJKE SAUZEN.

- Grand Veneursaus  650 ml € 11,- heerlijk bij biefstuk 

- Sinaasappelsaus     650 ml € 11,-

- Veenbessensaus     650 ml € 11,- heerlijk bij lams


DESSERTS


Alle desserts bestellen voor 15 december.

Dessert ijstaart 6-10 pers

- Omelette siberienne 

Prijs per ijstaart € 25,00

Bestellen? Graag zo spoedig mogelijk om teleurstelling te voorkomen

Dessert 6-10 pers

- Peer Bombe bavarois

Prijs per dessert € 25,00

Bestellen? Graag zo spoedig mogelijk om teleurstelling te voorkomen

NOG MEER SMAKEN....ALLE DESSERTS € 25,00. Is genoeg voor 6-10 personen.

- Tiramisu

- Amaretto 

- Amarene ijstaart

- Pistache bitterkoekjes ijstaart