BUFFET WARM EN KOUD

Stel uw eigen buffet samen, kies 3,4 of 6 gerechten uit het warme buffet.

Komt u er niet uit, neem dan contact op en er wordt in overleg met u een heerlijk buffet samengesteld. 

WARM BUFFET

• Rolletjes witvis gevuld met zalm in wittewijnsaus
• Sateetjes van de varkenshaas in satésaus
• Warme beenham met beenhamsaus
• Biefreepjes met verse groente in stroganoffsaus
• Hamburgers met gebakken uien en broodje
• Gehaktballetjes in stroganoffsaus of satésaus
• Kipfilet omwikkeld met ontbijtspek in een bombaysaus
• Varkenshaas in pepersaus
• Varkenshaas in yakitorisaus met rijst
• Aardappelgratin met  groente en kaas

KOUD BUFFET

• Huzarensalde opgemaakt.
• Waldorf rauwkost
• Komkommer rauwkost
• Kip-ananas rauwkost
• Stokbrood geserveerd met room en kruidenboter

optioneel: Zalmsalade met schaal haring en uitje € 6,50 euro per persoon.

                 Carpaccio op schaal met dressing, pijnboompitten en rucola-sla. € 3,95 per persoon

OVERIGE INFORMATIE

• 3 warme gerechten € 17,00  per persoon
• 4 warme gerechten € 19,50  per persoon
• 6 warme gerechten € 22,00  per persoon 
• meegeleverd worden borden en bestek in bestekbak, servetten