BARBECUE MENU PLATINA

Uw gasten en u zullen een culinair hoogstandje voorgeschoteld krijgen die ze niet gauw zullen vergeten.

• Zalmfilet in kruidenolie
• Garnalenspies
• Varkenshaas medaillons gemarineerd en gerold in spek, aan spies geregen 
• Kogelbiefstukje 

        Salade, rauwkosten en sauzen:

• Waldorf rauwkostsalade
• Komkommer-dille rauwkost
• Huzarensalade opgemaakt
• Knoflook en satésaus 
• Stokbrood met boerenkruidenboter 

OVERIGE INFORMATIE

• Prijs: € 19,50 per persoon
• meegeleverd worden borden en bestek. 
• genoemde prijzen zijn exclusief kosten van de bbq, deze bedragen € 25,00 voor een gas bbq en €95,00 voor de OFYR.